先日、お客様から頂いた本場中国の鉄観音茶。 お茶には全く詳しくないので、鉄観音茶というのも知っているのは名前だけ。 というわけで、詳しく調べてみつつ、スタッフでおいしく頂いてみることに。 鉄観音茶は中国十大銘茶の一つに数えられる銘茶で、広く言…