お久しぶりです♡むーです♡
今私の家では、
「アガーで作ったコーヒーゼリー」が流行っております。
作り方は簡単で、コーヒーと溶かしたアガーを混ぜて
固めるだけです。
しかし、プルプルにするための分量がどうも掴めず
時には羊羹的な風貌に。。(もちろん味はコーヒー)
そこにバニラアイスだったり、チョコアイスだったり、牛乳だったりをトッピングします。
先日は可愛い瓶に入ったコーヒープリンを見つけたので
お取り寄せしてみました。
富山にある「アルパカコーヒー」さんの
「アルパカプリン」
美味しかったですーー♡
コーヒープリンの上にコーヒーゼリーが乗っています。
そしてアルパカに似ている友人にもプレゼントしました。
お店に食べに行きたいなぁ。
今は中々行けないので、届けてくださる宅配便さんにとても感謝です。
むー(ΦωΦ)でした